Hallonglassen är nog en av mina absoluta favoriter och även om den blir god på frysta hallon så blir den ännu godare på färska. Ska till sommaren testa på färska egenplockade, det borde bli ytterligare ett snäpp godare, om det nu är möjligt :)
125-150 gram frysta eller färska hallon
2 dl vispgrädde
1 dl socker
4 äggulor
Tina hallonen, dom får gärna vara lite kalla. Mixa sedan dem. Vispa socker och äggulor poröst och tillsätt hallonsmeten och grädden. Häll i glassmaskinen!
No comments:
Post a Comment