Idag ville jag testa nån ny glassort, har gjort ananasglass en gång tidigare, men då på krossad ananas har jag för mig, och den blev både isig och "trådig". Hade funderat i banorna om det skulle gå att göra på ananasjuice. Det slutade dock med att jag köpte ananas/apelsinjuicekoncentrat eftersom jag var rädd att utblandad juice skulle bli för smaklöst, och ananaskoncentrat fanns inte att tillgå.
2 dl ananas/apelsinjuicekoncentrat
2.5 dl vispgrädde
1 dl socker
4 äggulor
Vispa äggulor och socker poröst. Blanda i grädde och juice. Häll i glassmaskinen
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment